餅皮柔軟，肉餡松脆甜香，充滿果仁的清香，咸香四溢，色香味俱全。以綿軟中帶嚼頭的豐富口感、甘香卻不甜膩的味道，俘獲了不少食客的心； 

伍仁月餅選用的上等金華火腿、配以核桃仁、杏仁、欖仁、芝麻仁及瓜子仁，再經(jīng)過數(shù)十道工藝精心研制，達到“松而不散”“軟而不塌的”至高境界，口味醇香獨特，回味無窮。

優(yōu)質(zhì)原料保證：

月餅皮：選用中國馳名品牌高級月餅專用面粉，特級碳化白糖和優(yōu)質(zhì)花生油配制。皮質(zhì)柔軟潤滑，回油好。

蓮蓉餡：精選“中國湘蓮之鄉(xiāng)”湖南湘潭洞庭湖畔正宗湘蓮，精挑細選后配上優(yōu)質(zhì)花生油、特級碳化白糖，經(jīng)獨特工藝煮制成。蓮蓉餡細膩純滑，晶瑩透亮。

成鴨蛋黃：選用洞庭湖出產(chǎn)的新鮮鴨蛋，通過四十多天的精制，蛋黃色澤油潤。用“烘生黃”這一先進工藝而制作出來的月餅，蛋黃成熟后油潤、松化，蛋黃的醇香、蓮蓉的清香交融，相得益彰。

月餅由行業(yè)內(nèi)具有數(shù)二十年月餅制作經(jīng)驗的粵港名師提供獨特配方和全程監(jiān)制，保證月餅質(zhì)優(yōu)味美。